BRAZZAVILLE, 31 JUIL (ACI) – L’édition 2025 du rapport contient, un examen des causes et des conséquences de la flambée des prix des produits alimentaires de 2021 à 2023, et de l’incidence de cette tendance sur la sécurité alimentaire et la nutrition, rapporte un communiqué conjoint des cinq institutions spécialisées des Nations unies parvenu à l’Aci.
D’après le document publié le 29 juillet dernier à Addis-Abeba, il est souligné dans le rapport que les mesures stratégiques prises à l’échelle mondiale face à la pandémie de Covid-19, notamment des interventions budgétaires et monétaires de grande ampleur, associées aux conséquences de la guerre en Ukraine et aux phénomènes météorologiques extrêmes, ont contribué aux tensions inflationnistes observées récemment.
Selon le communiqué, l’inflation des prix des aliments a entravé le relèvement après la pandémie sur les plans de la sécurité alimentaire et de la nutrition. Depuis 2020, l’inflation mondiale des prix des denrées alimentaires est systématiquement supérieure à l’inflation globale.
L’écart le plus important a été enregistré en janvier 2023, lorsque l’inflation des prix des produits alimentaires a atteint 13,6%, soit 5,1 points de pourcentage de plus que l’inflation globale (8,5%), a souligné la source.
Les pays à faible revenu en particulier ont été durement touchés par l’augmentation des prix des aliments. La médiane de l’inflation des prix des denrées alimentaires dans le monde est passée de 2,3% en décembre 2020 à 13,6% au début de 2023, mais les pays à faible revenu ont subi des hausses encore plus fortes, qui ont porté l’inflation à 30% en mai 2023. (ACI)