KINKALA, 17 OCT. (ACI) – La coopérative des Femmes Leaders de Boko, dans le département du Pool, sous la conduite de sa présidente, Mme Joacheline Patricia Tendelet, a ouvert récemment, dans cette communauté urbaine, la 1re édition de la foire aux cochons, en vue de faire de faire de cette zone, un pôle de développement de la filière porcine et de soutenir l’économie locale.
Procédant à la coupure du ruban symbolique en présence des sous-préfets, de responsables militaires et politiques, ainsi que des chefs de quartiers et notable, le préfet du Pool, M. Jules Monkala Tchoumou, a salué la qualité de l’initiative et invité ses promoteurs à la reproduire dans d’autres départements
A cette occasion, Mme Tendelet a souligné que l’élevage porcin constitue une filière porteuse pour la sécurité alimentaire et la dynamisation de l’économie rurale au Congo, estimant la localité de Boko, bénéficie d’un potentiel agropastoral important, lui permettant de jouer un rôle de moteur dans ce secteur.
« Cette foire est la promesse d’un Boko uni, travailleur et ambitieux, et celle d’un Congo rural fort et prospère », a-t-elle déclaré.
Elle a cependant relevé plusieurs contraintes freinant la productivité et la rentabilité du secteur, notamment le l’insuffisance des infrastructures, la méconnaissance des bonnes pratiques d’élevage, le manque de structuration du marché, la faiblesse des liens entre éleveurs, commerçants et transformateurs.
« Aucune exploitation porcine aussi grand soit-elle ne peut prospérer seule. L’union de nos efforts, la mise en commun de nos savoirs et la valorisation de notre travail sont la clé de notre réussite collective », a-t-elle signifié.
Selon elle, cette foire constitue un cadre d’échanges commerciaux, de rencontres, de sensibilisation et de formation pour les acteurs de la filière. Elle couvre toute la chaîne de valeur réunissant les éleveurs, transformateurs, fabricants d’aliments, vétérinaires, transporteurs et restaurateurs.
Cet événement va permettre de renforcer les échanges entre les différents acteurs et promouvoir les bonnes pratiques d’élevage, d’hygiène et de santé animale, ainsi que d’offrir un espace d’exposition, de formation et d’innovation.
Il s’agit aussi de donner une visibilité accrue à cette activité considérée comme un levier de diversification de l’économie nationale, tout en renforçant les capacités techniques et organisationnelles des acteurs. (ACI)